HD Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке

Простой и вкусный рецепт из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного меньше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира.Чтобы приготовить куриный фарш в духовке: Куриный фарш (50% куриное филе, 50% — бедра) – 1 кгЛук – 1 шт. (150 гр)Чеснок – 2 зубчикаМанная крупа – 4 ст.л.Молоко (вода) – 150 млКетчуп – 4 ст.л.Яйцо – 1 шт.Базилик – ¼ ч.л.Вустерский соус – 2 ст.л. (если есть)Соль – по вкусуЧерный перец – по вкусу1. Лук мелко нарубить, чеснок измельчить.2. Добавить в куриный фарш лук, чеснок, манную крупу, молоко, 3 ст.л. кетчупа (1 ст.л. оставить), яйцо, базилик, соль, перец, вустерский соус (если есть).3. Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут, чтобы манная крупа набухла.4. Переложить в форму для запекания или выложить на фольгу и сформировать рулет. 5. Запекать при 190 градусах 40 минут, готовность можно проверить зубочисткой, проткнуть рулет на центру, сок должен быть абсолютно прозрачным. Смазать верх рулета 1 ст.л. кетчупа, отправить запекаться при 200-220 градусах еще 5 минут.#курицадуховка #куриныйфарш #курицарецепт #рулетизкуриногофарша**********Плейлисты**************▶️Закуски к фильму: ▶️ Бургеры, пицца: ▶️ Лепешки, лаваш: ▶️ Вторые блюда: ▶️ Блюда из курицы: ▶️ Печенье: ▶️ Блюда из рыбы: ▶️ Первые блюда: ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):?list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7▶️ Соусы и маринады: ▶️ Рецепты домашнего майонеза: ▶️ Напитки: ▶️ Сладкая выпечка: ▶️ Куличи, пасхальная выпечка ▶️ Праздничные блюда: ▶️ Торты, десерты: ▶️ Салаты, закуски: Music by @iksonIkson — Views (Official)