HD Антиоксиданты: правда и мифы | Большой скачок

Польза и вред антиоксидантов. Когда их стоит принимать, а когда эти добавки могут стать опасными? Правда и мифы.Подпишись на канал Наука: «Большой скачок» все выпуски подряд: «Витамин С – лекарство от рака и ключ к вечной молодости!» — с таким сенсационным заголовком в марте 1966 года вышли американские газеты. В основе статей — исследование лауреата Нобелевской премии Лайнуса Полинга о веществах-антиоксидантах. Полинг заявлял, что дополнительный прием витамина С помогает излечить не только простуду, но и предотвратить рак. Ученый сам принимал 30 г этого вещества в день, а это, между прочим, в 50 раз выше рекомендованной сегодня дневной нормы! Так в Америке, а впоследствии и во всем мире, началась эра «антиоксидантов». Однако 45 лет спустя американские ученые выступили с другой сенсацией: смертность среди людей, постоянно принимающих мультивитаминные добавки, выше, чем у тех, кто этого не делает. А огромные дозы витамина С и вовсе вызывают злокачественные опухоли. К тому времени Лайнус Полинг был уже мертв. Причиной смерти стало онкологическое заболевание. Так в чем польза и вред антиоксидантов? В каких случаях их стоит принимать, а в каких эти добавки могут стать опасными? Мы ответим на этот вопрос в фильме «Антиоксиданты: правда и мифы» из цикла «Большой скачок».Цикл научно-популярных фильмов, посвященных достижениям российских ученых, инженеров и изобретателей. В каждой программе прослеживается развитие той или иной области науки и техники – «большой скачок», который произошел за последнее время.Наши ресурсы:Официальный сайт: ВК: Facebook: ОК: Официальный канал «Наука 2.0». Научно-популярный познавательный канал о достижениях российской и мировой науки: человек, техника, технологии и космос. Специальные проекты и программы. «Наука 2.0» – канал для тех, кто интересуется настоящим и хочет знать, каким будет наше будущее.Большинство зрителей даже не представляет, что такое современная наука и над чем сегодня работают ученые всего мира. Наша основная задача – рассказывать о значимых изобретениях, технологиях и открытиях. Ведь в 21 веке развитый интеллект, эрудированность и способность к нестандартному мышлению — настоящий ключ к успеху.Смотрите все передачи:Агрессивная среда — Анатомия монстров — Бионика — Большой скачок — Британские ученые доказали — Вопрос времени — Вопрос науки — Год на орбите — Градусы риска — Джуманджи. Животные в мегаполисе — Добавки — EXперименты — За гранью — Иные — На пределе — На пределе. Испытания — НЕпростые вещи — Опыты дилетанта — Основной элемент — Правила взлома — Правила жизни 100-летнего человека — Следственный эксперимент — Смертельные опыты — Тайны мозга — Угрозы современного мира — Химия вкуса -